国家质量监督检验检疫总局公告中关于安化黑茶的含梗量有明确的规定:

天尖,含梗≤5%;

贡尖,含梗≤8%;

生尖,含梗≤15%;

黑砖:含梗8%至18%;

花砖:含梗8%至18%;

茯砖:含梗15%至18%;

安化千两茶:含梗≤5%

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