羊城晚报记者 张华

通讯员 刘七莎

夏天炎热,喝茶可以消暑。 从中医角度来看,茶味苦,入心、肺、胃经。 广州医科大学附属中医教研室主任林路平认为,对于脂肪肝患者来说,喝茶还可以降脂,有助于降低脂肪肝指标。

现代医学发现,茶叶中含有丰富的儿茶素、氨基酸、糖类、脂类以及多种维生素和微量元素。 以绿茶为例,其富含的多酚类物质可以降低血液胆固醇水平,增加肝组织中的肝脂肪酶活性,降低肝组织中的过氧化脂质含量,对预防脂肪肝起到一定的作用。

各种茶的味道、滋味和功效也略有不同。 林路平指出,绿茶性凉,具有清热解毒的作用,适合夏季饮用。 红茶性温,适合冬季饮用。 它可以暖身健胃。 乌龙茶含有促进消化酶活性、分解脂肪的成分,有助于减脂、减肥、预防脂肪肝。 因此,他特别推荐了三种养肝的药茶。

1、茯苓茶

材料:茯苓5克,陈皮3克,花茶2克。

制法:将茯苓、陈皮研成粗粉,与花茶一起放入杯中,用开水冲泡。 与其经常喝茶,不如经常喝茶。

功效:消湿化瘀,行气化痰。 适用于痰湿较重的脂肪肝患者。

2、二子降脂茶

材料:枸杞30克,女贞子30克。

制法:将枸杞、女贞子洗净,晒干或烘干,装入纱布袋中,扎紧后放入大杯中,用开水冲泡。 饮用前盖上盖子煮 15 分钟。 作为茶的代用品,可连续冲泡3-5次,当天喝完。

功效:滋补肝肾,散瘀降脂。 适用于肝肾阴虚所致的脂肪肝患者。

3. 青陈双皮饮

原料:青皮15克,陈皮20克,白糖10克。

制法:将青皮、陈皮洗净,切成小块,放入容器中,然后用沸水浸泡,待香味吸收后,加入白糖拌匀。 早上和下午各服一次。

功效:疏肝解郁,清热理气。 适用于肝郁气滞所致脂肪肝患者。

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