什么样的茶才能称为绿茶? 绿茶是指以未发酵的鲜叶为原料,经杀青、整形、干燥等工序制成的茶产品。 绿茶保留了鲜叶的大部分天然成分,色泽鲜绿,汤色鲜绿。 风格,故称为绿茶。

绿茶不经过发酵,高温杀青过程使茶叶保持了鲜叶的特性。 它是中国产量最多、消费最广泛的茶叶,以茶梗鲜嫩、茶汤绿、叶底翠绿而闻名。 绿茶有炒绿茶、炒绿茶、晒绿茶和蒸绿茶四种。 它们以形美、色绿、香浓、味美而闻名。 著名的绿茶品种有西湖龙井、黄山毛峰、洞庭碧螺春等,那么绿茶的功效有哪些呢? 下面就和花香园庄园茶小编一起来看看吧!

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绿茶的功效:

1、抗癌作用

绿茶中富含的茶多酚可以阻断亚硝酸铵等多种致癌物质的形成,并能直接杀死癌细胞,提高人体免疫力。 研究表明,茶多酚可以预防和辅助胃癌、肠癌等多种癌症。

2、辐射防护

茶多酚及其氧化产物能吸收放射性物质锶90和钴60,有助于预防和治疗辐射损伤。

3、抗病毒细菌

绿茶有助于抑制和抵抗病毒细菌。 茶多酚有很强的收敛作用,对急慢性痢疾、阿米巴痢疾、流行性感冒有效,治愈率达90%。

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4、美容护肤

绿茶中的茶多酚是水溶性物质,可以去油腻、收缩毛孔、消毒杀菌、抵抗皮肤老化、减少紫外线对皮肤的伤害。

5、清爽提神

绿茶中的咖啡碱能促进大脑神经兴奋,增强兴奋过程,具有提神醒脑、清心明目的功效。 ,对于治疗偏头痛也有一定的效果。

6、利尿、缓解疲劳

绿茶中的咖啡碱能加速尿液从体内排出,增加肾脏的过滤率,排除尿液中多余的乳酸,达到利尿、缓解疲劳的效果。

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7、缓解疲劳

绿茶中的抗氧化剂和维生素C还能清除体内自由基,分泌舒缓神经的激素,刺激中枢神经系统,提振精神。 因此,早上喝绿茶可以提神醒脑、缓解困倦。

8.保护牙齿、改善视力

绿茶含氟量较高。 每100克绿茶含有10至15毫克氟化物。 每天喝10克茶,可吸收1~1.5毫克。 碱性绿茶还可以预防龋齿,保护牙齿、坚齿,并抑制钙质的降低,减少眼睛晶状体的混浊。 经常饮用绿茶可以保护眼睛、明目,减少眼部疾病的发生。

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