浅谈普洱茶抗衰老的功效,自由基出现和免疫功能衰退,是引起衰老的两大重要因素,而茶叶一直被视为延年益寿的理想饮料。现代科学研究也证明,茶叶中的有效成分是效果显著的自由基清除剂和免疫功能调节剂。在代谢过程中不断消耗氧气而形成的自由基,扮演着强氧化剂的角色。它会使体内的脂肪酸产生过氢化作用  

 

 

浅谈普洱茶抗衰老的功效,自由基出现和免疫功能衰退,是引起衰老的两大重要因素,而茶叶一直被视为延年益寿的理想饮料。现代科学研究也证明,茶叶中的有效成分是效果显著的自由基清除剂和免疫功能调节剂。

在代谢过程中不断消耗氧气而形成的自由基,扮演着强氧化剂的角色。它会使体内的脂肪酸产生过氢化作用,破坏细胞结构和功能,引起衰老。茶叶中的茶多酚类化合物、维生素C和维生素E可与自由基形成稳定物质,进而有效清除多余自由基,防止脂肪酸过氧化,延缓衰老过程。茶叶中的脂多糖、多酚类物质,可提高白细胞、淋巴细胞的数量和活性,因而能增强免疫功能。

儿茶素是系多酚的主体物质,也是茶叶抗衰老的主要成分。普洱茶以云南大叶种毛茶为原料加工制成,其所含的儿茶素总量要高于其他茶树品种,因而抗衰老作用更显著。普洱熟茶由于微生物发酵作用,加上中其维生素C会成倍增加,这对提高免疫功能十分有利。

而且中脂质过氧化过程已证明是衰老的机制之一,采用一些具有搞氧化作用的化合物维生素C。维生素E能延缓衰老。普洱茶中不仅有较多的维生素C与E,而且茶多酚还起重要作用。所日本学者研究:向来被视为抗衰老药的维生素E,其抗氧化作用只有4%,而普洱茶因兼含茶多酚,其抗氧化的效果高过74%,另外,普洱茶的氨基酸和微量元素等也有一定的抗衰老效能。

据日本学者研究:向来被视为抗衰老药的维生素E,其抗氧化作用只有4%,而普洱生茶因含茶多酚,其抗氧化的效果高达74%。另外,普洱茶中的氨基酸和微量元素等也有一定的抗衰老效能。云南大叶种茶所含儿茶素,总量高于其他茶树品种,抗衰老作用优于其他茶类。同时,普洱茶在加工过程中,大分子多糖类物质转化成了大量新的可溶性单糖和寡糖,维生素C成倍增加,这些物质对提高免疫系统的功能发挥有着重要作用,起到了养生健体、延年益寿的功效。因此,常饮普洱茶可使人保持年轻活力和健康。

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