普洱茶冲泡过程普洱茶冲泡几次没有颜色

普洱茶有多少酿造工艺?

冲泡方法:茶根留宽壶泡,品质好的普洱茶采用“茶根留宽壶泡”。“留根”是指“洗茶”后,冲泡好的茶汤会留在茶具的一部分,茶汤不会排干。一般采用”留四出六’或”留一半出一半’。每次喝茶后用热水注满茶具,直到茶汤的味道变淡。

你知道普洱茶的作用吗?

1.解除烟草毒害的功效:经常吸烟对消化系统、消化道和毛细血管造成伤害。对吸烟者的身体不好,其次是对他人的健康。对于此刻无法戒烟痛苦的吸烟者来说,喝茶是减少吸烟危害的最好方法?在柑桔茶中,普洱茶的茶氨酸,柑桔皮的维生素C等。对细香烟中经常含有的各种有害物质有融化作用,类毒素可以不断地从饮茶中去除,并根据分泌物排出体外。

2.老茶头护三高:对于熬夜时身体耐力较差的三高人群,喝茶头在一定程度上可以保证三滴的预期效果,但请点击此处适当分配作息时间表。

3.有利于降低血脂和血糖水平:由于红茶中含有化学物质类似甘精胰岛素的茶多糖,可以降低血糖水平的含水量;多酚和重氮化化学物质可以溶解脂肪,促进毛细管中长链脂肪酸类化学物质的排出,降低血糖夜的水分含量,所以血糖高的人可以适量喝一些(推荐阅读::熟普和生普的区别,学习茶道文化和茶艺教程请关 注:www.lhecha.com)红茶!

相关话题:普洱茶的酿造/普洱茶的作用

普洱茶洗茶的原因和来历人们用茶壶冲泡乌龙茶时,习惯上把第一泡茶水倒掉,称之为“洗茶”。有些茶人解释这样做是因为要洗去茶叶中不干净的夹杂物如茶灰、尘埃。他们认为不“洗茶”的人,是“不讲卫生”、“不懂茶艺”。但有否想过,这样“洗茶”,连茶叶精华也在不知不觉中洗掉了?

其实,据学者考证,“洗茶”一词始用于北宋,原属于茶叶采制过程用语,后延伸至饮用过程中。而鲜叶从茶树上采摘下来以后经过初制、精制,其中有多道工序如做青、釜炒、揉捻、烘焙、筛拣等,不仅获得茶叶品级,而且达到卫生标准。其中偶有夹杂物如茶灰、尘埃,经注入沸水即倒掉,也迅即去除。而第一泡茶的操作,主要是进行浸泡,有利于茶叶的舒展和茶汁的浸出,使饮用者很快感觉到茶叶香味,而不是单纯为了洗去茶叶不卫生的东西。

第一泡茶的有效成分较多,如茶多酚、氨基酸、醚浸出物等,不但对健康有益,而且尽显茶的美味。根据有关实验,茶的香味和有益的成分在第一泡后3秒即开始浸出,若超过3秒钟倒掉茶水,上述茶中的有效成分就会大量损失。从市场经济角度看,为拓宽我国普洱茶销路,谋求跨越式可持续发展,“洗茶”用语宜修正为“浸茶”或“温茶”较为确切和科学。

2011年细说普洱(五十四):品茶三重享受文/无非妙道 新浪博客
品茶有三重享受,第一重为口腔;第二重为身体;第三重为精神。茶可利口,是人所皆知的。说到身体,精神就并非人人留意了。我们这里用“留意”两字,是说只要留意,人人都可以有的,并不是特别神秘的东西。我们的先贤,反观自己的身体,气血的运行,发现了经络、气功。

并没有什么神秘的地方,只是我们有没有静下来去做这件事而已。茶回甘,生津可谓利口;心、肺舒展,气血畅顺可谓利身;心身愉悦,宜神理气可谓利神。所谓三重是对初学者而言的,到后来融会贯通,其实是相对应的同一回事。茶喝入口,口腔感受是最明显,初学者注意力集中在口腔,还无遐顾及到其他。到熟以后可生巧劲,进一步感觉身体,精神的感受。我们说,品茶的三重享受,当然是指好茶。

好茶才会回甘,生津;回甘,生津的茶,才会令身体心肺舒展,气血畅顺;精神才会愉悦,宜神。是相对应的,同一回事。换句话说,我们可以用这些去体验一个茶的好坏。我们可以从很多方面,不同的角度去评判一个茶的好坏,但到最后你会发现好茶之所以为好茶者,在不同的方面和角度都是相对应,互为因果的。我们之所以不厌其烦地从不同的方面和角度说茶,其目的就在于让茶友从不同的方面和角度分辨茶好坏,最后达到融会贯通。

我们的系列性文章,单从某一篇看,可能会偏,但总体去看,就不会失于此了。有时候,一篇好像说一个问题,但其实连续几篇都是说同一个问题,只不过是同一个问题的几个方面。所以,有些茶友看某一篇会觉得不好理解,但连续看,从总体看就好理解了。

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