湖南岳阳洞庭湖中的君山,又称洞庭山,是洞庭湖中的岛屿。岛上泥土肥沃,雨量充沛,天气很是的潮湿。并且树木丛生,云雾弥漫,异常有利于茶树的发展,由此就可以看出优质的君山银针好处是非常多的,相关的介绍如下!

君山银针茶叶的好处

1、抗衰老

君山银针茶富含维生素、果糖等,具有抗氧化的作用,每天坚持适量饮用,可以减缓衰老哦。各位爱美的MM,经常饮用一些君山银针茶,还能起到美容养颜的效果呢。

2、消疲劳

经常喝君山银针茶,可令人消除疲劳。特别是一些上班一族,每天饮用君山银针茶,有助于提高工作效率。另外对于那些常用电脑工作的人群,还能起到护眼、防辐射的作用喔。

3、助消化

常饮君山银针茶,有助于抑制肠胃对脂肪的吸收,起到助消化的作用,特别适用于食欲不振等人群饮用,每天饭后大约1小时,喝上一杯君山银针茶,还能消食去腻喔。

4、防癌

医学实践表明,君山银针茶具有防癌的功效,能有效预防恶性肿瘤的形成,降低癌症的病发率,经常饮用,还可以延年益寿。

5、减肥

君山银针茶所含的成分,能使脂肪细胞在消化酶的作用下恢复代谢功能,从而加速脂肪代谢,减肥效果不错,想要瘦身的美眉不妨试试。

喝君山银针的禁忌人群

1、孕妇

友们都知道孕妇除了绿茶之外,其他的茶都建议不要饮用。君山银针茶属黄茶,黄茶是经过发酵的,茶内的咖啡碱和其他的微量元素对胎儿都有一定的影响,孕妇饮用银针茶过多,轻者会心律失常,加速,重者可能会导致胎儿体弱或畸形。

2、哺乳妇女

哺乳期的妇女不宜饮用茶,茶中的咖啡碱会通过乳汁而进入宝宝的体内,致使宝宝发生肠胃痉挛,影响到宝宝的睡眠质量,还可能引致宝宝出现贫血。

3、醉酒者

心脏功能弱的人群饮用酒之后,不宜再饮用茶。酒后饮茶,茶中的咖啡碱与酒精会在体内一起发挥作用,可致使该人群心律失常,严重的可能会有生命危险。酒精本来就对心血管有很大的刺激性,咖啡碱能令人心跳加速两者都无益于心脏;尽量不要在同时饮用为好。

4、便秘者

便秘者可能会以为茶能帮助肠道消化,从而达到排毒的效果;其实不然,茶只是在肠道正常排毒的情况下,才能起到保健的效果,反则会被茶中所含的鞣酦,减少肠道的蠕动,而加重便秘的情况。

5、神经衰弱者

茶中所含的咖啡碱使人兴奋和增加基础代谢能力的作用,若神经衰弱者睡前饮用茶水,就会加重失眠的症状;为了不让自己再度加重失眠,在晚上尽量少饮用茶吧。

6、肝功能不良者

肝功能不良就是肝功能不正常者;银针茶中大部分的咖啡碱都要经过肝脏的分解代谢,若肝脏不能正常排毒者,再饮用过多的茶,就会加重肝脏的负担。

7、缺铁性贫血者

缺铁性贫血症,顾名思义就是体内缺铁的贫血者;缺铁性贫血者若饮用过多的茶,会被茶中的鞣酦阻碍对铁的吸收,促使贫血症加重。缺铁性贫血的朋友们还是尽量少饮茶。

8、胃溃疡者

患有胃溃疡的朋友们一定要忌饮茶啦;茶中的咖啡碱会刺激到胃液的分泌,而加重病情;若是在治疗胃溃疡的过程,饮用茶,就会被咖啡碱延误胃的愈合时间;建议胃溃疡者尽量少饮茶。

9、尿结石者

患有尿结石的朋友,也是不适宜饮茶;茶中的含有一定的草酸,草酸有增长结实的功效。若尿结石者大量饮用茶水,就会被这些草酸形成越来越多结石,不利于身体。

10、心脏病者

患有心脏病的朋友不宜饮太多茶,茶中的咖啡碱能致使心律失常,导致患者出现胸闷、心绞痛等症状。讲了那么多还是茶中的咖啡碱在作怪,建议心脏病患者尽量少饮茶。

君山银针的冲泡方法

1、赏茶

用茶匙摄取少量君山银针,放进洁净赏茶盘中,供人观赏。

2、洁具

先用开水预热茶杯,清洁茶具,擦干杯中水珠,防止茶芽吸水,把茶芽的竖立率降低。

3、置茶

用茶匙从茶叶罐中取出君山银针约3克,放入茶杯冲泡。

4、高冲

用水壶70℃左右的开水,用水的冲力,先快后慢冲入茶杯,到了1/2处,把茶芽湿透后,冲至七八分杯满为止,让茶芽均匀吸水,加速下沉,这时可用玻璃片盖在茶杯上,经5分钟后,去掉玻璃盖片。在水和热的作用下,可观察茶姿的形态,茶芽的沉浮,气泡的现象。

君山银针的冲泡注意事项

1、可以玻璃杯直接饮用,为不让茶汤苦涩,投茶量要少。

2、玻璃杯在冲水时,杯体导热快,小心烫手,拿杯子底部就可以。

3、用玻璃杯泡茶时,不要用手握杯身,这样会把手纹印在杯壁上。

综上所述,君山银针,产于湖南岳阳洞庭湖中的君山,形细如针,故得名君山银针,是中国十大名茶,是我国的传统名茶,具有极好的保健养生功能!是很值得饮用的茶叶喔!

君山银针冲泡方法,冲泡君山银针的绝妙之处!君山银针为我国的十大名茶之一,属于黄茶的品种,君山银针与茶叶相比的特殊之处在于君山银针的茶叶有幽香,有醇味,具有茶的所有特性,同时还是可以一种可以用来观赏的特殊茶类。所以君山银针在冲泡上对于冲泡技艺来说要求是比较高的。爱茶的你,是不是也想要做一个高雅的茶人呢?下面我们就来看看君山银针的泡法技艺吧!

君山银针的泡法技艺

1、茶具最好用透明的玻璃杯,并用玻璃片作盖。每杯用茶量为3克,冲泡君山银针用的水以清澈的山泉为佳。

2、其具体的冲泡程序如下:用开水预热茶杯,清洁茶具,并擦干杯,以避免茶芽吸水而不宜竖立。用茶匙轻轻从共罐中取出君山银针约3克,放入茶杯待泡。

3、用水壶将70度左右的开水,先快后慢冲入盛茶的杯子,至一半处,使茶芽湿透。稍后,再冲至七八分满为止。约5分钟后,去掉玻璃盖片。君山银针经冲泡后,可看见茶芽渐次直立,上下沉浮,并且在芽尖上有晶莹的气泡。

4、当启开玻璃盖片时,会有一缕白雾从杯中冉冉升起,然后缓缓消失。赏茶之后,可端杯闻香,闻香之后就可以品饮了。

君山银针的冲泡注意事项

君山银针是一种以赏景为主的特种茶,讲究在欣赏中饮茶,在饮茶中欣赏。刚冲泡的君山银针是横卧水面的,加上玻璃片盖后,茶芽吸水下沉,芽尖产生气泡,犹如雀舌含珠,似春笋出土。接着,沉入杯底的直立茶芽在气泡的浮力作用下,再次浮升,如此上下沉浮,真是妙不可言。

冲泡君山银针的绝妙之处

君山银针是最好的黄茶品牌,只有湖南君山一处生(站长 推荐:红茶哪个品种最好,学习茶道文化和茶艺教程请访问:茶文化,:www.lhecha.com)产,全部用精心采摘的芽头制作,除了有所有黄茶有的黄汤黄叶、熟香的特征外,还有冲泡时可以观其茶舞。

所谓茶舞,就是冲泡时叶随水花翻飞,随后徐徐下降,参差错落至杯底后直立,与渐渐明亮的汤色交相辉映,给人极大的视觉享受。

而君山银针的绝妙处在于冲泡时叶徐落杯底站立片刻后会自动上升,再徐徐落下,极致的会再上升,再落下,三起三落,真乃茶舞一绝。

午后闲余之际,一杯佳茗,静享美好的下午茶时光,世间之事纷纷扰扰,人间沧桑寒来暑往,需要香茗的过滤,把囚禁的灵魂放牧在茶香的韵味之中。

君山银针经冲泡大约六次!君山银针不仅好喝,还好看,她的美不仅是其形状与色泽,更让人惊喜的是在冲泡过程中,针叶时而起、时而落,时而“群笋出土”,时而翩翩起舞;时而“万笔书天”,时而“刀枪林立”,几起几落,宛若人生沉浮。那君山银针怎样泡才好喝呢?君山银针能够冲泡多少次呢?

君山银针经冲泡大约六次

一般来说,好的茶叶都可以冲泡六次以上,但是君山银针是一种黄茶可能并不能与岩茶长远的香气相比,但是还是可以冲泡蛮多次的。冲泡到第六次的君山银针也许味道不再那么的醇厚,但却会更加的清淡、鲜嫩,如果喜欢喝浓厚茶味的茶友就不要冲泡太多次,而喜欢清香淡雅的茶友则可以泡多两次哦!至于君山银针能够冲泡几次,这得视各位茶友的喜好来决定了。

君山银针冲泡步骤

1、赏茶

赏茶是品茶的第一步,先要取出适量的君山银针,将其置于洁净的茶盘中,供宾客欣赏。

2、洁具

然后用开水预热一下茶杯,并清洁茶具,然后擦干杯子里的水珠,以免茶芽吸水导致茶芽的竖立率降低。

3、置茶

接下来将茶匙枞茶叶罐中取出君山银针大约3克,将其放置茶杯中,待泡。

4、高冲

冲泡君山银针用约70℃的热水,利用水的冲力,先快后,慢的冲入茶杯的二分之一处,使得茶芽湿透。然后再继续加水,到杯子的七八分处,盖上盖子等待,约五分钟后即可去掉杯盖。

5、奉茶

之后大约等待十分钟之后即可开始品饮,品饮应该双手端杯,有礼节、有礼貌的奉给宾客。

君山银针冲泡注意事项

第一、冲泡君山银针的水以山泉水、井水等自然活水为最佳;

第二、泡茶时第一遍茶一般为洗茶去杂步骤,一般要倒去茶水重新冲泡;

第三、冲泡时间不可过长,两三秒即可;

第四、茶量的多少要根据茶杯的大小来定,若选用的是玻璃茶具,玻璃杯易导热,冲泡时要避免烫伤。

午后闲余之际,一杯佳茗,静享美好的下午茶时光,世间之事纷纷扰扰,人间沧桑寒来暑往,需要香茗的过滤,把囚禁的灵魂放牧在茶香的韵味之中。

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